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慢性肾功能不全患者饮食注意哪些方面
文章来源:肾病指南 作者:慢性肾炎

  慢性肾功能不全病人在进行规范治疗的期间,同时配合合理科学的肾功能不全饮食,对于病情的有效遏制和向好的方向转归有着非常重大的意义。遵循合理的肾功能不全饮食原则,是肾功能不全患者有效保护残存的一部分肾功能的可靠指标,可有效控制肾功能不全病人的病情继续恶化进展。合理的肾功能不全饮食原则需要注意哪些方面呢:
  一、肾功能不全饮食应该注意食盐量应视病情而定:如有高血压、水肿者,宜用低盐饮食,每日2克盐。
  二、适时补充机体所需能量:为了使摄入的蛋白质获得最大利用,不让其转化为能量消耗掉,在采取低蛋白质饮食的同时,还必须补充能量。每日每公斤体重至少35千卡的热量,主要由糖供给,可吃水果、蔗糖制品、巧克力、果酱、蜂蜜等。
  三、肾功能不全饮食应该注意要有合理的蛋白质摄入量:人体内的代谢产物主要来源于饮食中的蛋白质成分,因此,为了减轻残存的肾的工作负担,蛋白质摄入量必须和肾脏的排泄能力相适应。比如,当血肌酐为170-440微摩尔/升时,蛋白质以每天每公斤体重0.6克为宜,有大量蛋白尿者,每丢失1克尿蛋白,可额外补充1.5克蛋白质。当血肌酐超过440微摩尔/升时,蛋白质的摄入量应进一步减少,以每天总量不超过30克为好。但是,必须强调的是如果一味追求限制蛋白质摄入,将会导致病人出现营养不良,体质下降,效果并不好。
  四、肾功能不全饮食应该注意减少服用致肾损害药物:经过肾脏排泄的药物也有可能损伤肾脏,如庆大霉素、磺胺类抗生素、青霉素等、消炎痛、扑热息痛,以及激素、造影剂等,因此需要避免服用此类药物。此外,如果有高血压、感染,还要严防这些疾病对肾脏的损伤。
  五、减少含磷的食物摄取:值得注意的是有一些食物虽符合前面的条件,如蛋黄、肉松、动物内脏、乳制品、骨髓等,但由于它们的含磷量较高而不宜食用,因为磷的贮留可促使肾脏的功能进一步恶化。为减少食物中的含磷量,食用鱼、肉、土豆等,都应先水煮弃汤后再进一步烹调。
    青岛静康肾病专科医院提醒您,肾功能不全病人千万不可听信游医,接受不科学的肾功能不全治疗方法。应该选择一个正规肾功能不全治疗专科医院,由医生根据自己的病情特点,制订一个长期肾功能不全治疗计划,并定期检查。这样才能有效地控制肾功能不全的病情,最大程度地减少药物并发症,保持较好的生活质量和工作能力。

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