请问,糖尿病肾病时可以食用豆类制品吗?
专家解答:在糖尿病未出现并发症或合并症时,一般主张食用豆类制品,但当DN时,不能应用豆类制品,因为豆类制品虽含蛋白质较高,但在人体分解为不饱和性脂肪酸,可加重肾脏负担,所以不主张应用豆类制品。
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