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慢性肾病患者的一日三餐
文章来源:肾病指南 作者:慢性肾炎

     肾脏是人体内代谢产物的主要排泄器官,负责调解人体内水分和电解质的平衡,代谢生理活动所产生的废物,并排于尿中。当肾脏发生病变后,除了及时给与治疗外,还要注意不能增加肾脏的负担,尤其是饮食不当所造成的负担。那是不是一旦惹上慢性肾病,就会失去品尝美食的权利,甚至连正常的饮食都受到了危险?不少初识慢性肾病的人都会如此疑虑重重。

  其实,之所以要求慢性肾病患者加强饮食控制,是为了更好地配合治疗,不增加肾脏负担,延缓肾衰脚步。“加强饮食控制”并非“剥夺饮食权利”,如果了解自己的病情,掌握饮食的规律,完全可以做到掌控自己的健康。

  为了更好的按照自己的病情制定合理的饮食计划,慢性肾脏病患者首先必须了解自己属于慢性肾病的第几期。如何区分慢性肾病的类型呢?专家指出:“慢性肾脏病的分期主要是根据患者肾小球的滤过率来划分,如果肾小球的滤过率大于90毫升/分钟,属于一期;介于60—90毫升/分钟,属于二期;介于30—60毫升/分钟,属于三期;介于15—30毫升/分钟,属于四期;15毫升/分钟以下的属于五期。”

  慢性肾病患者根据自己的检查结果,可以清晰地知道自己的肾病类型,也可以总体上掌握自己的饮食需求。“高能量”、“低蛋白”、“限盐”、“限水”……这些字眼貌似抽象而生硬,但是这是必须遵从的总原则,在日常饮食的操作细节上,只要荤素结合、科学搭配,慢性肾病患者是可以吃得很丰富,吃得很美味的!

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王铁民

国家发明专利“循经护肾治疗仪”发明人 中国中西医结合学会肾脏疾病专业委员会委员 中国中药协会肾病中药发展研究专业委员会常务理事

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张新安

中国中西医结合学会活血化瘀专业委员会委员 中国民族医药学会肾病分会理事 青岛市医学会肾脏病专业委员会委员

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